FOTOD: vaid kutsututele avatud toidumessil võis näha peatselt lettidele jõudvaid hõrgutisi

Möödunud nädalal toimus Unibet Arenal kahel päeval järjest kõrgetasemeline rahvusvaheline toidumess Tallinn FoodFair 2024. Seekord mõeldud ainult ärikülastajatele. Vägev ettevõtmine ühendas endas toidutööstuse, toitlustuse, toidukaupade jae-ja hulgikaubanduse, seadmete, sisustuse ja vahendite pakkujate valdkondi.

25.-26.09. 2024 toimunud 31.Tallinna Toidumess olipaljude jaoks vahest sügise oodatuim mess. Rikkalikult erinevaid maitseelamusi, kodumaiseid ja välismaiseid, nii mõnigi käis võimalusel mõlemal messipäeval kohal.

Uusi tooteid ja suundi tootearenduses tutvustasid nii toidutegijad kui ka seadmete tarnijad. Samuti olid kohal erialaliidud ja teenuse ettevõtted.

„Väga äge. Ja polnud vaid müügipoolele üles ehitatud. Suur ja rohkesti põnevaid uudistooteid esil. Isegi kokkuvõttes tunduvalt etem, kui näiteks analoogiline toidumess Helsingis, kus sai paari aasta eest käidud. Kasvõi ainuüksi selle poolest, et siin sai enamikku toodetest ka degusteerida, soomlaste toidumessil võis (tasuta) maitsta ainult mingit šokolaadi.”, jäi toidumessiga igati rahule neljakümnendates piltnik Tallinnast.

Mõeldud seekord vaid ärikülastajatele

Ärikülastajad, erialakülastajad. Tavakülastajad seekord piletit osta ei saanud. Sissepääsu võimaldas spetsiaalne kutse. Kutse (koodi) alusel registreeritud külastaja sai õiguse ühekordseks messikülastuseks. Koodita said erialakülastajad messile soodushinnaga 10 eurot külastus.

Mõnusalt töine atmosfäär? Jah kindlasti, mitmed tuttavadki tunnistasid, et läksid sinna just uusi tööalaseid kontakte otsima ja sõlmima.

Messil esindatud riikidest torkas Eesti kõrval rohkem silma Läti. Kuid kenasti esindatud olid teistes seas veel Soome, Leedu, Itaalia ja Ukraina (Ukraina Saatkonna esindus).

Enamiku bokside juures pakuti maitsmiseks kõikvõimalikke toiduainetetööstuse tooteid. Juustusorte (varasemate aegadega võrreldes siiski tunduvalt vähem), pagaritooteid (koogid, tordid), kala (taas esindatud Koduranna ja M.V. Wool AS hõrgutavad kalatooted), liha.

Üllatavalt kombel aga vaid vähesel määral piparkooke, kuigi ega jõuluaeg pole enam teab mis kaugel.

Maiustusi igale maitsele? Esindusliku väljapanekuga Kommipomm/Estinvait OÜ, üks Eesti suurimatest kommide ja küpsiste importijatest ning hulgimüüjatest, oli muidugi kohal.

Rokimeestelegi midagi

Põhihallis jäi silma, vist rootslaste box, kus pakuti legendaarse Inglismaa raskerokiansambli Motörhead kaubamärgiga tooteid. Saadaval olid näiteks erinevad Motörhead BBQ kastmeid ja üllatus, üllatus...Motörheadi No Class alkoholivaba õlu. Sixpack ehk kuuene pakk, 0,33-esed purgid, maksis kaheksa eurot.

Messi teiseks päevaks oli kogu see Motörheadi õlu juba loomulikult ära müüdud. Mis tervikuna toidumessi müügipoolt puudutab, siis üldjuhul isegi soodsamad hinnad kui kohalikes kauplustes. Samas mitmetes boksides piirduti ainult (uudis)kauba tutvustamisega, seda kaasa osta ei saanud.

Alkohoolsed joogid eraldi alal

Joogiosakond. Erinevate tootjate jogurteid ja smuutisid jagus, kuid mahlu hakkas vähem silma. Alkohoolsed joogid (viinad, õlled, siidrid, veinid) paiknesid peamiselt eraldatud alal ja nende valik oli suhteliselt suur.

Mida veel? Toidumessi programmist leidis samuti erinevaid võistlusi (Peetri Pizza ja Pappa Pizza pitsameistrite pitsameistrite võistlus) ja toodete hindamisi (a la õlletest, Jõulutoode 2024 jne.)

Toidumess itoimus juba kolmekümne esimestkorda, seda peetakse aastast 1993. Messi korraldab Profexpo OÜ, Tiit Sarve eestvedamisel.